اپیدمی دخانیات یکی از جدی ترین تهدیدهای بهداشت عمومی است که در جهان پدیدار شده است. سالانه بیش از 8 میلیون نفر بر اثر آن جان خود را از دست می دهند. بیش از 7 میلیون نفر از آنها مصرف کنندگان دخانیات و مصرف کنندگان سابق و بیش از 1.2 میلیون نفر غیر سیگاری هستند که در معرض دود سیگار قرار دارند. (1)

 

همه انواع استعمال دخانیات برای سلامتی مضر است و هیچ دوز بی ضرری از آن وجود ندارد. رایج ترین نوع مصرف دخانیات در جهان سیگار کشیدن است. انواع دیگر محصولات تنباکو شامل تنباکو قلیان ، سیگار ، سیگاریلو ، تنباکو رول ، تنباکو پیپ ، بیدیس و کرتک است.

 

استفاده از دخانیات قلیان همانند سیگار کشیدن برای سلامتی مضر است. با این حال ، مصرف کنندگان اغلب درک چندانی از آسیب سیگار کشیدن ندارند یا دست کم می گیرند.

 

تنباکو بدون دود بسیار اعتیادآور است و همچنین برای سلامتی مضر است. حاوی مواد سرطان زا است و استفاده از آن خطر سرطان مغز ، گردن ، گلو ، مری و دهان (از جمله سرطان زبان ، لب و لثه) و همچنین بیماری های مختلف دندان را افزایش می دهد.

 

از 1.3 میلیارد مصرف کننده دخانیات ، 80 درصد در کشورهای با درآمد کم و متوسط ​​زندگی می کنند که بیشترین بار بیماری و مرگ ناشی از مصرف دخانیات را دارند. استفاده از دخانیات فقر را تشدید می کند زیرا خانوارها برخی از منابع مورد نیاز خود را برای تأمین نیازهای دخانیات مانند غذا و سرپناه مصرف می کنند.

 

استعمال دخانیات باعث خسارت اقتصادی قابل توجهی می شود که از جمله در هزینه های قابل توجه مراقبت های بهداشتی مرتبط با درمان بیماری های ناشی از دخانیات و از دست دادن سرمایه انسانی ناشی از عوارض و مرگ و میر ناشی از دخانیات منعکس می شود.

 

در برخی از کشورها ، کودکان خانواده های فقیر برای تکمیل بودجه خانواده در مزارع دخانیات کار می کنند. تنباکوکاران همچنین مستعد ابتلا به تعدادی از عوامل خطرساز سلامتی از جمله بیماری دخانیات سبز هستند

آموزش اب بندی قلیان چوبی

بعد از اینکه قلیان چوبی نو را تهیه کردیم نوبت آب بندی آن می شود، بطوریکه  قلیان نو اگر به اصطلاح دارای طعمی باشد کام خوبی ندارد و زمان زیادی طول می کشد تا چاق شود. برای اینکه طعم خوبی را زمان کشیدن قلیان حس کنیم همیشه  یک نوع تنباکو را بکار ببرید. در ادامه به آموزش اب بندی قلیان چوبی می پردازیم

 

آب بندی کردن قلیان چوبی نو

ابتدا می توان از یک تکه پارچه برای آب بندی کردن قلیان استفاده کرد.  باید تکه پارچه را به سایز دلخواه و مناسب برید و بعد آن را کمی خیس نموده و سپس دور تا دور پایه و تنه ی قلیان و دیگر بخش ها پیچانده می شود. در برخی رستوران های سنتی و سفره خانه ها که قلیان مهیا می کنند بعضی اوقات به جای پارچه، جهت آب بندی از ورق آلومینیوم (فویل)  استفاده می شود که با انجام این کار بو و طعم چوب قلیان نو کاملا از بین خواهد رفت.

سپس تنه ی میانه ی قلیان را به مخزن (کوزه) که آب کافی در آن ریخته شده، متصل مینمایید. مقدار آب قلیان نباید خیلی زیاد باشد که موقع کشیدن  آب به سمت بالا بیاید و همچنین باید به اندازه ی کافی فضایی برای تصفیه ی دود در کوزه (مخزن آب) قلیان باقی بماند.

مراحل آماده کردن قلیان

گام اول جهت آماده کردن قلیان، شستن و تمیز کردن بخش های مختلف آن است. پیش از بکارگیری قلیان، شروع به تمیز کردن و شستن آن کنید. همه ی اجزای قلیان را با آب ولرم و با برس نرم شستشو دهید. پیش از شستن باید کلیه ی اجزاء را از هم جدا نمایید به جز شلنگ، بقیه ی قطعات را بشویید. بعد با دستمال یا حوله ی تمیز خشک نمایید.

کوزه (مخزن) را با آب سرد پر کرده بطوریکه تنه ی قلیان در میان آب قرار گیرد. در حدود ۲ سانتیمتر و نیم، از تنه ی چوبی قلیان باید در آب فرو رود. اگر غیر از این باشد کاهش دود در قلیان اتفاق می افتد. این میزان قرار گرفتن تنه ی قلیان در آب، برای هر سایز آن، متفاوت است. بعد یخ را به آب قلیان اضافه نمایید. زیرا  اگر آب کوزه، خنک باشد قلیان کشیدن لذت بخش تر خواهد شد.

همواره جهت آماده کردن قلیان، از تازه و مرطوب بودن تنباکو  اطمینان حاصل نمایید. تنباکو را از نور خورشید دور نگه داشته و در جای خشک قرار دهید. به خاطر داشته باشید قلیان خوب یعنی طعم خوب، بنابراین در تهیه ی بهترین طعم تنباکو باید هزینه ی بیشتری بپردازید. حتما باید توجه کنید که تنباکو به میزان لازم در سر قلیان قرار گیرد، زیاد یا کم بودن آن، طعم و مزه ی قلیان را بد می کند

 

طریقه تولید تنباکو میوه ای

در ابتدا بایستی تنباکو های مورد نیاز را با دستگاه خرد نمود و بعد از آن تنباکو های خرد شده را باید شست و خشک کرد و پس از انجام این مراحل تنباکو ها ، آماده اضافه نمودن سایر ترکیبات هستند . در این مرحله باید روغن گلیسیرین با کیفیتی که در اختیار داریم را به اندازه لازم با تنباکو ها مخلوط کنیم. به نکته ی مهمی که باید توجه داشت این است  اگر می خواهید یک تنباکو با کیفیت در اختیار داشته باشید باید به اندازه کافی بگذارید که گلیسیرین به خوبی در تنباکو نفوذ نماید و در گلیسیرین  استراحت کند هر چقدر میزان استراحت تنباکو با گلیسیرین بیشتر باشد ، تنباکو مرغوب تر و با بافتی لطیف تری در اختیار خواهید داشت ، و در آخر هم با افزودن اسانس های متنوع ، طعم های مختلفی هم خواهیم داشت .

برای تولید نمودن تنباکو  به شکل صنعتی باید چندین مرحله را پشت سر بگذارید و نیاز به چند ماشین دارید که عبارتند از :

 

ماشین بلندر :

به این ماشین ، ماشین مخلوط کن هم گفته می شود که کاربرد آن مخلوط نمودن خمیر تنباکو می باشد و جنس آن استیل ضد زنگ است .

 

میکسر دو جداره :

این میکسر عملیات مخلوط نمودن تنباکو با آب را بر عهده دارد که در این بخش اگر قصد تولید نمودن تنباکو میوه ای و یا سنتی را دارید میکسر دو جداره عصاره هایی را که مد نظر دارید را با تنباکو مخلوط می نماید ، و جنس این دستگاهم از استیل ضد زنگ می باشد

 

سیستم پاشش:

جنس این دستگاه در قسمت هایی که با محصول برخورد دارد از استیل ضد زنگ است و در داخل آن یک پمپ سانتریفوژ تعبیه شده است که دارای قیفی است به منظور ذخیره نمودن و پمپ کردن مایع به بلندر .

 

ماشین بخار زن دوار :

عملکرد این ماشین به گونه ای می باشد که علاوه بر هم زدن تنباکو ، بخار هم می زند .

 

دستگاه چاپگر جوهر افشان :

از این دستگاه برای درج مشخصات بر روی بسته بندی تنباکو استفاده می شود .

طریقه تولید و بسته بندی تنباکو میوه ای :

زمان تولید تنباکو در ماشین های مخلوط کن و میکسر ، با اضافه نمودن اسانس ها و میوه های مختلف و همچنین مواد معسل و شیره می توانید تباکو های میوه ای و معسل در اختیار داشته باشید . برای بسته بندی نمودن تنباکو های میوه ای نیاز به اکسترودر می باشد تا خمیر های تنباکو را برش زند که این دستگاه کار را بسیار آسان می کند  ، و برش ها را در بسته بندی های ۵۰ تا ۲۵۰ گرمی بایستی قرار داد

قلیان و طب سنتی!

قطعا تاکنون برایتان پیش آمده است که وقتی برای گذراندن اوقات فراغت در روزهای تعطیل به بیرون می‌روید، در اماکن تفریحی و پارک ها اکثر جوانان را در حال کشیدن قلیان مشاهده می‌کنید. کشیدن قلیان تبدیل به تفریح تعداد زیادی از مردم به ویژه جوانان شده است. طبق یک باور قدیمی عده‌ای فکر می‌کنند چون دود حاصل از سوختن تنباکو از آب درون تنگ قلیان عبور می‌کند، پاک و بدون ضرر است و یا حتی گاهی برای ترک سیگار به کشیدن قلیان روی می‌آورند. آن‌ها اطلاعات کافی در موردضررهایی که قلیان به ویژه آن هایی که با تنباکوهای میوه‌ای آماده می‌شوند، ندارند. اسانس و مواد معطری که به تنباکو‌های میوه‌ای جدید افزوده می‌شود، سرشار از مواد سمی و کشنده است. به طور کلی نیکوتین موجود در دود تنباکو عامل بسیاری از بیماری‌های قلبی‌ و عروقی، انواع سرطان‌ها، ناباروری مردان، مشکلات پوستی، پیری زودرس، سقط جنین، مشکلات تنفسی و… می‌باشد. با تمام مضرات و عوارضی که برای قلیان‌های امروزی ذکر کردیم، گیاه تنباکو در گذشته کاربرد درمانی داشته و این روزها نیز روشی برای معالجه‌ی بیماری‌ها در زمینه طب سنتی می‌باشد. در این مقاله در مورد فواید و خواص تنباکو در طب سنتی، خواص تنباکوی کوهی و تولید پروتئین درمانی از تنباکو مطالب مفیدی را در اختیار شما قرار داده‌ایم.

فواید تنباکو در طب سنتی

تنباکو فقط یک ماده‌ی دود زا نیست در واقع گیاهی است که خصوصیات منحصر به فرد خود را در بین تمام گیاهان دارد. حتی اسید‌های آمینه و پروتئین گیاه تنباکو از سویا بیشتر و با پروتئین کازئین موجود در شیر برابر است. به جای استفاده از تنباکو برای کشیدن قلیان و بالا بردن آمار مرگ و میر می‌توان از این گیاه برای تولید پروتئین‌های انرژی زا استفاده کرد. در طب سنتی از جوشانده‌ی  تنباکو برای تسکین درد مفاصل و بی‌حس کردن اعضا به صورت ضماد استفاده می‌شود. همچنین اگر مهبل ترشحات سفید و عفونی داشته باشد، با جوشانده‌ی تنباکو آن را چندین بار شستشو می‌دهند تا ترشحات قطع شوند. اگر تنباکو را مانند اسپند روی آتش دود کنید، دود حاصل از سوختن این گیاه حاوی مواد ضدعفونی کننده‌ی محیط است‌. استفاده از خاکستر تنباکوی سوخته برای درمان زخم‌های تازه، یکی دیگر از فواید تنباکو می‌باشد. برای درمان جوش‌های جلدی و زخم‌های جرب خاکستر تنباکو را با مقداری روغن گل‌سرخ مخلوط کرده و به صورت پماد روی زخم می‌مالند. اگر موها دچار شپش شده باشند با آبی که برگ تنباکو در آن خیس شده، موها را ماساژ دهید. با این کار شپش‌ها از بین می‌روند. عصاره‌‌ای که از برگ تنباکو گرفته می‌شود خاصیت ضد کچلی دارد. پژوهشگران با مطالعه بر روی عصاره‌ تنباکو متوجه شدند که برگ تنباکو به عنوان یک داروی سنتی و گیاهی خاصیت ضد درماتوفیتی( ضد قارچ کچلی) دارد‌. در طب سنتی کشور چین از تنباکو برای درمان اسهال خونی، مارگزیدگی و همچنین رفع سردردهایی که نصف نیم‌کره مغز را درگیر میکند، استفاده می‌کنند. گیاه تنباکو برای درمان رماتیسم نیز کاربرد دارد.

آشنایی با تنباکوهای بدون نیکوتین

دود تنباکو به شکل‌های مختلف استعمال می‌شود‌. تنباکویی که با استفاده از قلیان مصرف می‌شود، خطرناک‌ترین شیوه‌ی مصرف تنباکو  می باشد. یک پُک آن به اندازه کشیدن چندین نخ سیگار نیکوتین وارد بدن می‌کند.

از طرفی نیکوتین ماده‌ای اعتیادآور است که با ورود به بدن انسان ، سبب تحریک ترکیبات سرطان زای کوبونیل و بنزن می‌شود. هنگامی که تنباکو با گرمای زغال دود تولید می‌کند علاوه بر نیکوتین، مقدار زیادی مونوکسید‌کربن نیز همراه دود تنباکو وارد ریه‌های هر فرد می‌شود. این روزها تنباکوی عطری که با افزودن اسانس‌هایی از انواع میوه‌ها به دست آمده‌اند، این اسانس‌ها دارای مواد شیمیایی مضر برای بدن هستند. نیکوتین  هنگام ورود به بدن احساس سرخوشی و لذت موقتی به فرد می‌دهد اما طولی نمیکشد که این احساسات دوام  خود را از دست داده و جای خود را با خستگی و افسردگی و خواب‌آلودگی عوض می‌کنند. در این حالت فرد برای برگشتن به حال خوب دوباره مجبور می‌شود قلیان بکشد و این‌گونه اعتیاد به مصرف تنباکو آغاز می گردد. سالانه آمار مرگ و میر ناشی از مصرف تنباکوی نیکوتین‌دار رو به افزایش است و این آمار از تلفات بیماری ایدز، مصرف الکل، مواد مخدری مانند هروئین، شیشه، کراک، خودکشی، قتل، تصادفات رانندگی، آتش سوزی، سیل، زلزله و…بیشترشده است.

دخانیات عاملی است که قابل پیشگیری می‌باشد و می‌توان با آموزش درست و استفاده از تنباکوی مناسب به کم کردن مضرات قلیان کمک فراوانی کند. اخیرا کم کردن مضرات قلیان با تنباکوی مناسب، دغدغه‌ی اصلی تولید کنندگان تنباکو از جمله سپاهان تنباکو شده و آن‌ها برای حل مشکلات و عوارض تنباکوی اقدام به تولید تنباکوی بدون نیکوتین کرده‌اند. در این مقاله شما را به مزیت‌های تنباکوی بدون نیکوتین آشنا خواهیم کرد.

تنباکوی بدون نیکوتین چیست؟

جدیدترین فناوری برای بهبود بخشیدن به کیفیت قلیان و کاهش مضرات آن تولید تنباکوی فاقد نیکوتین است‌.

آمار سرطان و بیماری‌های دیگر ناشی از مصرف قلیان روز به روز رو به افزایش دارد. پژوهشگران با مطالعات چند ساله خود دریافتند که ریشه‌کن کردن مصرف قلیان ناممکن شده است و نمی‌توان به طور کلی مانع از مصرف قلیان مردم شد.  بنابراین چاره‌ای اندیشیدند که تنباکویی استفاده کنند که دارای نیکوتین نباشد. زیرا عامل اصلی عوارض و مضرات تنباکو وجود ماده سمی و اعتیادآور به نام نیکوتین می‌باشد. دود قلیان سنتی حاوی فلزات سنگین و مونوکسیدکربن به همراه قطران نیز می‌باشد. دو نوع تنباکوی بی‌خطر و بی نیکوتین وجود دارد. نوع اول  تولید تنباکوی بی‌ضرر از سنگ بخار و نوع دوم ازمیوه‌ها تهیه می‌شود.

نوع اول: تکنولوژی‌های جدید دنیا و با بهره‌گیری از نتایج پژوهش سایر کشورها توانستند از سنگ بخار به عنوان جایگزینی برای تنباکو استفاده کنند. سنگ بخار مناسب‌ترین جایگزین تنباکو و 100 درصد بدون قطران می‌باشد. در انواع مختلف قلیان قابل استفاده است. در آن  به جای اسانس‌های سمی و خطرناک از سنگ بخار استفاده شده است. سنگ بخار در طعم‌های پرتقال، هلو، نعناع، لیمو، انگور و… وارد بازار می‌شود. در این نوع تنباکو اسانس‌ها به وسیله‌ی تبخیر غیرمستقیم، عطر و طعمی دلچسب به قلیان می‌دهند.

نوع دوم: نوعی تنباکو که با میوه‌های طبیعی فرآوری شده ساخته می‌شوند و دودی که از سوختن آن به ریه‌ها می‌رسد بی‌ضرر و بدون نیکوتین می باشد. این تنباکوی مناسب جایگزین خوبی به جای توتون و  تنباکوهای خشک و مضر می‌باشد. یکی از برندهای تنباکو هوکا فروتز است که از برندهای جدیدی است که این تنباکوها را بدون مواد افزودنی غیر مجاز و بل میو‌های طبیعی تولید می‌کند. برای در امان بودن از مضرات قلیان بهترین کار ترک قلیان است اما اگر ترک قلیان برای شما کار سخت و یا غیر ممکنی به نظر می‌رسد با استفاده از این تنباکوهای بدون نیکوتین می‌توانید قلیان سالم‌تر و بدون قطران مصرف کنید.

دوددهی تنباکوی فاقد نیکوتین چند برابر  بیشتر از تنباکوی معمولی است. هنگام کشیدن قلیان با این تنباکوها، فرد دیگر  احساس سرگیجه و یا حتی سردرد نخواهد داشت. کشیدن قلیان با تنباکوی بدون نیکوتین از مبتلا شدن به بیماری‌های قلبی_عروقی، انواع سرطان‌ها، پوکی استخوان، اختلال در خواب، ناباروری مردان، یائسگی زودرس در زنان، مشکلات تنفسی و… جلوگیری می‌کند.

فواید تنباکوی بدون نیکوتین

ترک اعتیاد به نیکوتین و تضمین سلامتی مهم‌ترین فایده‌ ی تنباکوهای بدون نیکوتین می‌باشد. با مصرف تنباکوی بدون نیکوتین خطر بیماری‌های قلبی و بالا رفتن فشار خون کاهش می‌یابد. علت 80 درصد سرطان‌های ریه استعمال تنباکوی نیکوتین دار است. طبق مطالعات صورت گرفته بین مردان و زنانی که قلیان معمولی مصرف می‌کنند، سرطان ریه در این مردان 222  بار و در این زنان 122 بیشتر از افرادی است که دخانیات حاوی نیکوتین مصرف نمی‌کنند. استفاده طولانی مدت از تنباکوهای نیکوتین‌دار باعث شیوع سرطان حلق و دهان نیز می‌شود. با تهیه تنباکوهای بدون نیکوتین در فروشگاه سپاهان تنباکو از این بیماری ها از جمله سرطان جلوگیری کنید، همچنین از خشکی و التهاب پوست و تیره شدن آن نیز جلوگیری‌ می‌شود. نیکوتین تاثیرات مخربی روی مغز افراد قلیانی می‌گذارد. با افزایش ترشح دوپامین باعث ایجاد اعتیاد شده و بدن هر بار به نیکوتین بیشتری احتیاج پیدا می‌کند. با مصرف تنباکوهای جدید و بی ضرر ازجمله هوکا فروتز از هر گونه آسیب به مغز و بروز سکته مغزی جلوگیری کنید. دود قلیان‌های معمولی نه تنها به کسی که در حال کشیدن قلیان است ضرر دارد، بلکه این دود برای سلامتی اطرافیان نیز خطرناک است. اما تنباکوی بدون نیکوتین عوارضی برای کشنده قلیان و اطرافیانش ندارد.

تولید پروتئین درمانی از تنباکو

محققان پس از بررسی‌های فراوان دریافتند، نوعی پروتئین به میزان کم و  محدود در کلیه‌های انسان تولید می‌شود که در گیاه تنباکو نیز وجود دارد. این پروتئین ارزشمند، خاصیت ضدالتهابی داشته و تقویت کننده‌ی سیستم ایمنی بدن است. قبل از این‌که پروتئین موجود در تنباکو کشف شود، پژوهشگران با کمک یک باکتری در آزمایشگاه با هزینه‌ی خیلی بالا موفق به تولید مقدار کمی از این پروتئین ضدالتهابی شده بودند. با کمک گیاه تنباکو تولید این پروتئین به صرفه‌تر است و مقدار بیشتری از آن را می‌توان به دست آورد. از این پروتئین در تولید دارو برای درمان بیماری‌هایی مانند سکته مغزی، زوال عقل، دیابت، آرتروز، ایدز و بیماری‌های عفونی، قارچ‌ها و نابود کردن سلول‌های سرطانی استفاده می‌شود‌